85,12 €

Brauen für Einsteiger (August)

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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Craftquelle Bonn

Breite Straße 74

53111 Bonn

Germany

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Keine Rückerstattungen

Beschreibung des Events

Beschreibung

Wir brauen gemeinsam mit Euch zwei unterschiedliche Sude. Ein Bier auf dem 20 Liter Braumeister und das andere Bier ganz klassisch mit dem Einkocher bzw. Kochtopf. So könnt Ihr selber entscheiden, was für Euch der bessere Einstieg ist: Entweder gleich mit einer teilautomatisierten Brauanlage wie dem Braumeister oder mit ganz primitiven Mittel, die mehr oder weniger in jeder Küche vorhanden sind. Ihr lernt auf jeden Fall die grundlegenden Schritte der Bierbrauens kennen: Mahlen des Malzes, Maischen, Läutern, Kochen, Hopfengabe, Whirlpool, Kühlen, Gärung und Abfüllen in der Flasche oder dem Fass. Damit Ihr nicht verhungert, gibt es mittags einen zünftigen Imbiss und natürlich auch genügend Bier zum nachspülen.

Nach ca. vier bis sechs Wochen könnt ihr Euch jeder vier Flaschen des gemeinsam gebrauten Bieres in der Craftquelle abholen.

Maximale Teilnehmerzahl: 6

Minimale Teilnehmerzahl: 4

Leitung: Christoph Steinhauer, Biersommelier, Bierblogger, Hobbybrauer und Craftbeer-Store-Inhaber sowie Wolfgang Hagen, langjähriger Hobbybrauer mit didaktischer Erfahrung.

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