35 €

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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Souterrain

Bergmannstraße 58

10961 Berlin

Germany

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Beschreibung des Events

Beschreibung

'An Introduction to' is a series of supper clubs taking advantage of the most seasonal ingredients available each month.
A really straight forward menu with some surprises, but simple produce and techniques!

Every month just the key ingredients will be given on the menu and let the rest as a discovery for the guest.

For April:

--SOUP--
green asparagus

--STARTER--
wild garlic, spinach

--MAIN--

lamb, leeks

--DESSERT--

stinging nettle

Unitary price of 35€
Drinks are not included in the price

We're looking forward to welcome you!


Laura Villanueva Guerra (Tausendsuend)

Joao Lourenço

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Bergmannstraße 58

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