American BBQ Schnupperkurs

Du bist gelangweilt vom deutschen „Flachgrillen“?

Du hast Lust auf was anderes?

Du stehst auf zarte Rippchen die vom Knochen fallen und auf leckeren, süßen Rauchgeschmack?

Dann musst du unbedingt diesen American BBQ schnupperkurs besuchen.

In 7 Stunden* zeige ich dir die Grundlagen des Smokens. Zarte Rippchen, gefüllte Bacon Bomb und Hähnchenschenkel so saftig wie du es dir nicht vorstellen kannst.

Während das Fleisch Low & Slow im Smoker gart bereiten wir den original amerikanischen Cole Slaw (Krautsalat) zu, der zu jedem BBQ Pflicht ist.

Damit du auch immer scharfe Messer hast zeige ich dir wie man Messer schleift, pflegt und so mit ihnen arbeitet, dass sie lange die optimale schärfe halten.

Zum Preis von nur 79€ bekommst du

- Eine Einführung in die richtige Bedienung eines Offset Smokers

- alle Rezepte die an diesem Tag zubereitet werden

- Schneidetechnik, schleifen und pflegen von Kochmessern

Aus organisatorischen Gründen findet der Workshop ab 10 Teilnehmern statt. Der Workshop ist begrenzt auf maximal 12 Teilnehmer. Solltest du den Kurs gebucht haben und die Teilnehmerzahl wird nicht erreicht wird der Ticketpreis erstattet. Findet das Event statt ist eine Erstattung im Falle einer Nichtteilnahme ausgeschlossen.

Bereits bezahlte Tickets sind übertragbar, können jedoch nur am tatsächlichen Eventtag in Anspruch genommen werden.

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