Ahoi Hanoi - Vietnamesische Küche
59 €
Ahoi Hanoi - Vietnamesische Küche

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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KURKUMA - die vegane Kochschule

Methfesselstraße 28

20257 Hamburg

Germany

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Beschreibung des Events

Beschreibung

Die vietnamesische Küche ist einzigartig und vielfältig zugleich: Gewürze, Kräuter und Wurzeln ergeben schmackhafte und gut verträgliche Kompositionen. Für die rein pflanzliche Küche bieten sich viele Gerichte an, einige sind per se vegan, viele kann man mit einfachen Tricks komplett vegetarisch zubereiten. Genau darum geht es im Kochkurs von Mareike (Vegold) - noch mehr pflanzliche Geschmacksexplosionen aus Südostasien zaubern!

Hier die Speisen des Abends

Vorspeise

Cháo Gà - Reissuppe mit Gemüseeinlage und Erdnüssen

Hauptgerichte

Cù Caì Cà Rót Chua - Eingelegtes Rettich-Möhren-Gemüse

Ga Nuong La Chanh - Tofuspieße mit Limonenblättern

Cuộn Mùa Hè - Sommerrollen

Cà Chua Nhói - Gefüllte Tomaten mit Tofu Zweierlei vietnamesische Soßen

Nachspeise - Bánh Troi – Klebereissbällchen mit Sesam

Getränk - Chanh Da – Limonen-Minz-Limonade

Preis pro Person: € 59,- Euro




Im Preis enthalten

- Limonen-Minz-Limonade & Mineralwasser

- alkoholische Getränke und weitere Softdrinks exklusive

- Rezepte für Zuhause zum Nachkochen

- eine gemütliche Atmosphäre

- gemeinsames Kochen, anschließend gemeinsames Essen

Der Kurs beginnt um 18 Uhr und endet circa um 22 Uhr.
Parkplätze findet ihr direkt an der Kochschule über die Einfahrt
in der Grundstraße oder durch die öffentlichen Verkehrsmittel
mit der U2 oder dem Metrobus 4.

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KURKUMA - die vegane Kochschule

Methfesselstraße 28

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