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AFBA Kochworkshop im Taubenkobel

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

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Restaurant taubenkobel & Relais & Châteaux taubenkobel

27 Hauptstraße

7081 Schützen am Gebirge

Austria

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Beschreibung des Events

Beschreibung

Die Gastfreundschaft und das Ambiente im Taubenkobel, dem mehrfach ausgezeichneten Hideaway der Familie Eselböck ist legendär.

Barbara Eselböck und Alain Weissgerber, beide Jurymitglieder beim Austria Food Blog Award, haben ein neues Fenster geöffnet. Dieser Luftstrom duftet nicht nur nach Sommer, er bringt auch die archaischen Aromen von am offenen Feuer Gegarten in die Nasen der Gäste.

Für den Austria Food Blog Award öffnen sie ihre Küche. Bei dieser ganz besonderen Food Safari werden wir in einer kleinen Gruppe in der Restaurantküche unter Anleitung von Alain Weissgerber ein paar Kostproben zubereiten und mit dem Sommelier einen Cocktail zubereiten.

Im Anschluß genießen wir an einer eigenen Tafel auf Einladung des Hauses ein Degustationsmenü mit Getränkebegleitung.

Termin: Donnerstag, 24.8. von 16 - ca. 21 Uhr

Treffpunkt: Restaurant Taubenkobel

Hauptstrasse 31-33,

7081 Schützen am Neusiedlersee

Start: 16 Uhr

Dauer ca. 4 Stunden


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Restaurant taubenkobel & Relais & Châteaux taubenkobel

27 Hauptstraße

7081 Schützen am Gebirge

Austria

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