Eventinformationen

Dieses Event teilen

Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

Veranstaltungsort

wizemann.space

Quellenstraße 7a

70376 Stuttgart

Germany

Karte anzeigen

Beschreibung des Events
Social Innovation Night: Die Eventreihe für Changemaker in Stuttgart Thema: Climate4Change

Zu diesem Event

Die Social Innovation Nights Stuttgart sind eine offene Eventreihe für Social Entrepreneurship und visionäre Projekte.

Wir broadcasten unsere Events und ihr könnt unsere Changemaker entweder live oder über einen live-Stream auf FB verfolgen!!!

Dieses Quartal widmen wir uns nochmal dem Thema #Climate4Change! Dazu haben wir zwei spannende Speaker für euch eingeladen:

1. SPEAKER: unser #DSILab Social Startup freshboxx 🥔🥕🌽

freshboxx ist eine Online-Plattform, die Verbraucher direkt mit lokalen Landwirten verbindet. Mit unserer App können Konsumenten problemlos Obst- und Gemüsekisten bei regionalen Landwirten bestellen. Diese werden dann an zentrale Abholstationen (wie Firmenstandorte) geliefert, damit die Verbraucher sie nach ihrem Arbeitstag abholen können. Die freshboxx-App schlägt den Nutzern diejenigen Landwirte vor, die der ausgewählten Abholstation am nächsten liegen und die den Vorlieben der Verbraucher in Bezug auf Obst und Gemüse am besten entsprechen.

Mit freshboxx wollen wir den Konsum von regionalen und saisonalen Lebensmitteln fördern, indem wir ihn so bequem und transparent wie möglich gestalten. Gleichzeitig sorgen wir für faire Preise für einheimische Landwirte - weit über den Einzel- und Großhandelsmargen. Dies schärft nicht nur das Bewusstsein der Verbraucher für saisonale und nachhaltige Lebensmittel, sondern stärkt langfristig auch die regionale Landwirtschaft.

2. SPEAKER: Dr. Robert Stimac von In The Green. Microgreens. Indoorfarming im Herzen der Stadt

In the Green sind urbane Indoor Farmer und produzieren Microgreens im Herzen der Mannheimer Neckarstadt.

✅ nachhaltiger, ressourcenschonender, ganzjähriger Anbau

✅ regionaler Anbau, kurze Transportwege,

✅ CO2-neutrale Anlieferung mit dem Rad

✅ zertifiziertes Biosaatgut

✅ kein Einsatz von Pestiziden, Fungiziden und Düngemitteln

Microgreens (auch Mikrogemüse oder Grünkraut genannt) sind kleine Gemüse- und Kräuterpflanzen und sind mittlerweile ein fester Bestandteil der internationalen Gourmetküche. Als sogenanntes Superfood überzeugen Microgreens nicht nur optisch und geschmacklich. Sie haben auch gesundheitlich einiges zu bieten. Sie sind vitamin- und nährstoffreich (siehe die Angaben unter Unsere Sorten) und haben teilweise höhere Mineralstoffdichten als ihre ausgewachsenen Pendants. Zudem enthalten viele Microgreens Senfölglykoside, die in den Inhaltsstoff Sulforaphan gespalten werden, der Studien des Deutschen Krebsforschungszentrums Heidelberg (DKFZ) zufolge sowohl präventiv gegen Krebs wirkt, als auch gegen Tumorzellen wirksam ist.

Wie immer gehen wir im Anschluss in einen lockeren Austausch über die Themen des Abends und mehr!

Helft uns bitte den Event weiterzutragen und nutzt die Teilenfunktion hier, um Eure Bekannte und Freunde auf die Veranstaltung aufmerksam zu machen. Die Inhalte sind es definitiv wert.

Unter dem Hashtag #SocInnSTR finden sich auf Twitter, Facebook und Instagram Postings zur Veranstaltung. Gern könnt ihr euch anschließen.

Eintritt: frei

***HINWEIS***

Mit dem Erwerb des Eventbrite Tickets stimmt ihr folgenden Punkten zu:

BILDER & VIDEOS

Wärend der Veranstaltung werden Fotos und Videos gemacht, die für Werbezwecke vom wizemann.space und SocEntBW genutzt werden. Wenn ihr nicht auf Bildern/Videos auftauchen möchtet, dann gebt uns bitte eine entsprechende Rückmeldung und wir werden keine Bild/Videos auf denen Ihr zu sehen seid verwenden.

NEWSLETTER

Alle Teilnehmer erhalten im Anschlauss der Veranstaltung eine Email mit einer Einladung zu unserem Newsletter, mit dem ihr euch auf dem Laufenden halten könnt

Wir freuen uns auf Euch.

Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

wizemann.space

Quellenstraße 7a

70376 Stuttgart

Germany

Karte anzeigen

Dieses Event speichern

Event gespeichert