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2. Dehoga Berlin Digital Workshop

Eventinformationen

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

Veranstaltungsort

Axel Springer Plug&Play Accelerator GmbH

Markgrafenstraße 12-14

Unternehmerclub / Penthouse, 6. OG

10969 Berlin

Germany

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Beschreibung des Events

Beschreibung

Liebe Hoteliers und Gastronomen,

für den 14.2.2018 von 14-17 Uhr planen wir unseren nächsten DEHOGA Berlin Digital Workshop.

Ziel:

Der Workshop ist für Teilnehmer (DEHOGA Berlin Mitglieder und Nicht-Mitglieder) kostenlos. Er bietet die Möglichkeit, sich kennen zu lernen, sich auszutauschen und nicht zuletzt Spaß zu haben. Das Thema Digitalisierung brennt vielen Gastronomen und Hoteliers unter den Nägeln. Wir wollen mit den Workshops aufzeigen, wie Digitalisierung Umsatz bringt, Kosten spart oder Abläufe vereinfacht.

Teilnehmer:

Beim ersten Digitalworkshop, der am 8.11. stattgefunden hat, haben ca 50 Hoteliers, Gastronomen und Zulieferer teilgenommen. Wir hoffen, dass sich für Februar ebenso viele oder noch mehr Teilnehmer anmelden.

Ablauf:

14:00-14:10 Uhr Begrüßung durch Grischa Puls (DEHOGA Berlin Digital) und Gastgeber Rüdiger Stein (Projektleiter Gastronomie & Events Neubau bei Pace Paparazzi Catering& Event)

14:10-14:50 Uhr Workshop 1/2/3

14:50-15:00 Uhr Break

15:00-15:40 Uhr Workshop 1/2/3

15:40-15:50 Uhr Break

15:50-16:30 Uhr Panel

16:30-17:00 Uhr Networking

WS1: Digitales Kreditorenmangement (Fa. HGK Backoffice https://www.h-g-k.de/)

WS 2: Direktbuchungen (Fa. LIKE http://www.like-consulting.com/, DIRS21 http://www.dirs21.de/

WS 3: Restaurantvermarktung (Fa. Open Table https://www.opentable.com/start/home, Too Good to Go https://toogoodtogo.de/

>>> derzeitige Planung. Änderungen vorbehalten.

Workshops:

In den Workshops sollen nach Möglichkeit Diskussion entstehen und Themen erarbeitet werden. Die Teilnehmer haben am Beginn der Veranstaltung die Möglichkeit, sich für 2 von den 3 Workshops anzumelden.

Panel:

Ziel des Panels ist es, Fragestellungen aus den Betrieben zu diskutieren. Einige Betriebe haben Erfahrungen mit digitalen Tools im Bereich Recruiting, HR Marketing gesammelt, die u.a. in diesem Artikel angesprochen werden https://amp-mynewsdesk-com.cdn.ampproject.org/c/s/amp.mynewsdesk.com/de/scandic-hotels/pressreleases/neue-wege-bei-der-personalsuche-scandic-hotels-deutschland-setzt-auf-digital-recruitment-2292801. Welche Wege gehen Sie in den Betrieben, was sind die Ansprüche der Bewerber? Diese Fragen diskutieren Antje Sakreida (HR Mgt Scandic Hotel Potsdamer Platz) https://www.scandichotels.de/potsdamerplatz , Anja Noack (HR Mgt. Pace Paparazzi) http://pace-berlin.de/ , Oliver Gadow (Sales Director DACH Fa. Planday https://www.planday.com/de/), Anette Bramkamp (HR Mgt Estrel Berlin) https://www.estrel.com/de/, Tom Seidel von Nothaft https://www.facebook.com/NothaftSeidelCafe?ref=hl sowie Andrea Kauffeld von Stone Brewing http://www.stonebrewing.eu/ , Philip Ibrahim von den Mercure Hotels und Verena Jaeschke, Hotel Oderberger Berlin.

>>> derzeitige Planung. Änderungen vorbehalten.

Weitere Workshops:

DEHOGA Berlin Digital ist eine Initiative des DEHOGA Berlin. Neben den Workshops (wir planen weitere in 2018), beraten wir Hotels und Restaurants der Hauptstadt vor Ort. Die Digital-Marketing Beratung des Verbandes soll Hilfestellung geben rund um die Fragen: welche Trends gibt es, welche Tools und Anbieter sind empfehlenswert, wie kann ich mit meinem Betrieb von der Digitalisierung profitieren, mehr Umsatz machen, Zeit oder Kosten sparen?

Wir freuen uns über deine Anmeldung. Für Fragen kannst Du dich auch gern an grischa.puls@dehoga-berlin.de wenden.

Bis bald und herzliche Grüße

Grischa


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Unternehmerclub / Penthouse, 6. OG

10969 Berlin

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