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100 prickelnde Kombinationen - Prosecco DOC Foodpairing

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Datum und Uhrzeit

Veranstaltungsort

Veranstaltungsort

wineBANK Köln

Sedanstraße 2

50668 Köln

Germany

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Beschreibung des Events
Das Konsortium Prosecco DOC und Master of Wine Konstantin Baum nehmen Sie mit auf eine gustatorische Entdeckungsreise.

Zu diesem Event

Lernen Sie die ganze Vielfalt von des norditalienischen Klassikers im Zusammenspiel mit kulinarischen Köstlichkeiten kennen - ganz nebenbei erfahren Sie viel informatives zur Herkunft, zum Produktionsprozess und der Traube Glera.

Zehn ausgewählte Weine kombiniert Konstantin in der kommentierten MasterClass mit verschiedenen Gerichten - finden Sie hier Ihr ganz persönliches Lieblingspairing?

Falls nicht, haben Sie die Möglichkeit, sich im Anschluss in einer freien Verkostung weiter durch das im Veneto und Friaul Julisch Venetion gelegene Anbaugebiet zu degustieren. Dabei steht Ihnen Tanja Barattin vom Konsortium Prosecco DOC mit spannenden Neuigkeiten und Einblicken in die Entwicklung des Konsortiums, das in diesem Jahr zehnjähriges Jubiläum feiert, zur Seite.

Die Veranstaltung ist einem Fachpublikum aus dem Weinbereich vorbehalten.

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